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Receitas

Rocambole de Prestígio

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Revisor CNF - Publicado em 20/05/2020 às 13:47.
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Saborear um doce é sempre uma boa ideia.

Muitas pessoas adoram comer um doce depois do almoço, ou em um lanche na parte da tarde. Aqui vamos te ensinar a preparar um delicioso rocambole de prestígio, uma mistura de chocolate com côco que todo mundo adora. Vamos aos ingredientes.

Ingredientes para o preparo;
2 Leite Condensado 
2 Xícaras de Chocolate em Pó 50% Cacau
2 Xícaras de Leite em Pó
100g de Coco em Flocos Desidratado
1 Colher (Sopa) de Manteiga

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Vamos ao passo a passo: primeiro vamos colocar a caixa de leite condensado na panela, junto com o coco em flocos. O ideal é o coco desidratado e a manteiga, deixe em fogo médio e mexa bem até encorpar. Feito isso, apague o fogo e reserve. Depois numa tigela, coloque o leite em pó junto do cacau em pó é só misturar bem. Vamos acrescentar o leite condensado e misturar até que vire uma massa, pode-se usar as mãos com luvas. Feito isso abra um plástico mais grosso e coloque a massa no meio e cubra com o plástico, pressionando com as mãos em seguida passe o rolo para abrir a massa, deixar com espessura de 0,5 cm. Cortando a lateral da massa, remova o plástico da parte de cima  e recheie com a massa de coco, espalhe bem deixando uma borda. Feito isso é só enrolar a massa.

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