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Receitas

Bolo de Chocolate com Coco Low Carb

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Ra Revisor CNF - Publicado em 17/05/2020 às 15:29.
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O bolo de chocolate com coco low carb facilita a vida de pessoas que seguem uma dieta regrada. Todos gostam de comer algum doce em determinados momentos, seja para se satisfazer ou simplesmente alegrar seu dia. Aqui vamos te ensinar a preparar um bolo que fica saboroso e não te atrapalha na dieta e muitos menos em seus problemas com o controle do açúcar. Então vamos ao ingredientes.

Ingredientes para o preparo da massa:
1 xícara de farinha de coco
100g de chocolate amargo
100 ml de leite de coco
2 colheres de sopa de cacau em pó
2 colheres de sopa de coco ralado
2 colheres de sopa de farinha de amêndoas
3 ovos
1 colher de sopa de fermento em pó
Adoçante a gosto

Ingredientes da Cobertura:
½ caixinha de creme de leite
100g de chocolate 70% cacau

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Modo de preparo:

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Esta é receita é bem simples, é só bater os ovos e o leite de coco no liquidificador. Em uma vasilha misture os condimentos secos, feito isso é só derreter o chocolate no micro-ondas e misturar os ingredientes que bateu no liquidificador. Depois é só untar uma forma e levar ao forno para assar. Demora cerca de 30 minutos.

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Para preparar a cobertura é só derreter o chocolate e misturar ao creme de leite, depois é só cobrir o bolo.

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